Sportief en actief als je bent, weet je hoe belangrijk het is om elke dag gezond en verantwoord te eten. Als je dagelijkse maaltijden voldoende vetten, koolhydraten, eiwitten, vitamines, mineralen en spoorelementen bevatten, komt je lichaam niets te kort en kun jij zowel geestelijk als lichamelijk goed presteren. Wil je iets meer weten over de bestanddelen van je voeding, zonder dat het verhaal té scheikundig wordt? Dan vertellen we je graag iets meer over aminozuren als L-Tyrosine en stoffen die van aminozuren worden gemaakt, zoals Carnosine. Welke belangrijke aminozuren kennen we? Eiwitten worden door je lichaam samengesteld uit losse aminozuren. In de chemie kennen we vele honderden aminozuren, maar je…